先日こちらのブログでお話しさせていただいた、地元の公民館でのイベントの
”蒸しパン教室&天然酵母パンの試食会”についての詳細が決定しました。
◆日時 平成24年3月4日(日)10:00~15:00
◆場所 佐糠町公民館
◆内容 10:00~12:00 体にやさしい材料をつかった蒸しパン教室
(定員:4名) ※見学は自由です。
13:00~15:00 天然酵母パンの試食会
※ホシノ天然酵母パンを焼いていきます。
ご自由に試食していただきます。
◆会費 なし
今回は、佐糠町公民館のイベントとして事務局の方が企画してくれたものです。
できるだけ沢山の方に参加していただきたいとのことで、蒸しパン教室の見学も
天然酵母パンの試食も自由になっています。
ただ、パンの数に限りがありますので、なくなり次第終了とさせていただきます。
私にとっては初めての教室開催です。
私にできるのだろうか?でも、自分にとってもきっと勉強になるいい機会かなと
思い、やらせていただくことにしました。
口下手な私ですが、どうぞあたたく見守っていただければと思います。
今回の蒸しパン、試作してみました。
桜の花と小豆の蒸しパンです。
卵やバターは使用しません。
蒸しパン作りに使用する照宝の蒸籠。
欲しかった蒸籠、この機会に購入しました。
うれしい、うれしい♪
永く使えるものをそろえていきたいです。