先週一週間,インフルエンザにかかってしまい,お仕事をお休みしてました。
今日嬉しいことに,とりあえず復帰した私の姿をみてくれて,お友達のAちゃんが
天然酵母のパンを買ってきてくれました。
この「トムテ」というパン屋さん,国産小麦と天然酵母を使っているそう!
しかも,ホシノ天然酵母使用とのこと。
いわきにも,こんなパン屋さんがあるんだ~!
なんか嬉しくなっちゃいました♪
どうもありがとう♪♪♪
それから,今日焼いてみたのは,「カンパーニュ」☆
焼き上がりは,やっぱり嬉しいひとときです。
なんとか,形になったかな!?